こんにちはー。
先日、実家で毛ガニを通販したって聞きました。
私的にはなんでタラバじゃないの？？って思ったんですけどね
父が毛ガニの味噌が食べたいそうなんです(笑)。
確かに甲羅や気とかおいしいんですよねー。
私も大好きなので納得ですが...
あれ、ダメな人はダメですよね^_^;
母は生グザイのが苦手で、うにとかダメなんです。
よって、カニみそもNG。
我が家では料理をしない父ですが
魚をさばくのとかにを解体するのは父の仕事になっています(笑)。
気になるのは...母がいかはさばけるという事...。
イカのハラワタ大丈夫ならうに、カニみそも大丈夫なんじゃないの？？
と思うのは私だけでしょうか(-_-;)
まぁ、普段料理をしない父が少しでも台所に建つのは貴重だと思います！